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2009年06月03日

節約志向・・・焼きそばの玉が人気!

節約のため、家庭で料理する「内食回帰」を追い風に、焼きそばの“玉”が売れに売れている。2~3玉入りで実勢価格が150~200円程度と安く、調理も簡単なため、頻繁に購入する家庭が増えているためだ。大手食品スーパーでは、2けたの伸びを記録するところもあるほか、「マルちゃん」ブランドの東洋水産は残業による増産に追われ、生産ラインの増設も決めるなど、“焼きそば特需”に沸いている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090603-00000094-san-bus_all

大手のいなげやでは、生めんタイプの焼きそばの玉の販売量が、1~5月に前年同期比約10%も増加。ライフコーポレーションも5月の販売が約4%伸びた。低価格のもやしやキャベツとセットで購入する客が多く、いなげやでは「節約志向にマッチし支持を得ている」と話している。

「焼きそば」は誰でも簡単に調理できる手軽さがいいですよね。
我が家でも、毎週1回は「焼きそば」を献立に入れています。
豚肉、もやし、キャベツと案外、安価で材料も買えるので、家計にやさしい献立ではないでしょうか。(^^
もちろん、子どもたちも大好きですから、一石二鳥です。
炒めてしまえば、苦手な野菜も食べてくれますし、助かります...。



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